Parisからの手紙

お菓子のこと 日々のこと

2016-06-03から1日間の記事一覧

セーヌ川氾濫

雨が続いているパリ。5月の降水量は1886年以来の数値を記録したそう。シテ島から写真を撮りました。川は汚れてて色々な物が流れています。流れも速い。氾濫してる川を見に来ている人達でいっぱいでした。メトロのサンミッシェル駅は閉鎖になり、シテ駅は水浸…

久しぶりのマドレーヌ

お菓子作りを教えて欲しいとお菓子初心者の友人に頼まれたのでマドレーヌが簡単でいいかなと思って、試しに数年ぶりにマドレーヌを作ってみた。お菓子を作り始めた2003年頃は簡単だからこればっかり作ってた。でもいろいろ勉強してお菓子の味がわかり始めた…