Parisからの手紙

お菓子のこと 日々のこと

お菓子・パン

Sébastien Gaudardのクロワッサン

先日、どこかのブログで読んだ2013年フィガロスコープのクロワッサン大会で2位だというセバスチャン・ゴダールのクロワッサン(1.4ユーロ)とパンオショコラ(1.7ユーロ)を購入。期待し過ぎました^_^;生地は厚いしネチっとした感じ。バターの香りも足りないよう…

シュークリーム専門店

北マレ地区を散歩中通りがかったシュークリーム専門店「popelini」 買おうと思って中に入ったけどイケメン店員さんが忙しそうで諦めた。 少し歩くとまたシュークリーム専門店 「La maison du chou」 店員のお姉さんが笑顔で迎えてくれたので購入。 3個5ユー…

LALOS PARISの“fraisier”

午後のクラスの帰り道。疲れたらやっぱり甘いものに走ってしまう…。ル・カルティエ・デュ・パンに寄ってfraisier(フレジェ)を購入。こちらのお店はケーキ部門が独立してるのか、ケーキの箱にブーランジェのシェフの名前が付いたLALOSという店名になってる。…

外国人のお客様

先日、お好み焼きが食べたい!というお客様を自宅にお招きしました。外国人のお客様を招待するのは初めてなのでドキドキ。アメリカ人、イタリア人、香港人、ロシア人、ブルガリア人の5名。まぁ、みんな美男美女。そしてとっても若い♪メインはお好み焼きです…

ル・カルティエ・デュ・パン

15区にある「Le Quartier du Pain」のCroissant aux amandesとPain au chocolat。パン・オ・ショコラにもアーモンドクリームが挟んであってクロワッサン・オザマンドのショコラ味のよう。初体験だけど美味♪クロワッサンとショソン・オ・ポンム。最寄りのブー…

Blé Sucré♪♪

以前お土産で買って帰った時に、うちのボスが一番気に入った12区にあるBlé Sucré(ブレシュクレ)。ここはチェーン店ではなく、超有名だけど街中に普通にある庶民的なブーランジェリーパティスリーです。あれこれ買って食べてみました。まずはチョコのエクレア…

Monoplixのクイニーアマン

フランス語からの帰り道、甘いものを買おうと思ったら駅前のパン屋さんがなぜか閉まってた。仕方ないのでスーパーmonoplixでショソンオポンム(1ユーロ)とクイニーアマン(2ユーロ)を購入。全く美味しくなかった(笑)無駄なカロリーを食べてしまった。

スコーンとクッキー

近所にあるボーグルネルというショッピングモールに入っている英国系スーパー「マークス&スペンサー」で、イギリスと言えば…で、スコーンとクロテッドクリームを買ってみました。残念なことに日本のような置いて焼くオーブントースターがないので(こちらでは…