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Parisからの手紙

お菓子のこと 日々のこと

パリ野田岩の鰻

母の入院で急遽帰国したりとバタバタの1カ月でした。 パリに戻りようやく時差ボケも治ってきたので、ブログ復活です。 でもまあのんびりとお付き合いください。 鰻大好きの私に、友人がお誕生日のお祝いにとパリ唯一の鰻屋さん“野田岩”の鰻をご馳走してくれ…

Artisan de la Truffe

老舗デパートでお買い物ついでに寄ったトリュフのお店 “Artisan de la Truffe”。 ランチにリゾットをいただきました。 トリュフの香りいっぱいで美味しかったけど、残念ながら冷めてました。 おつまみのナッツもトリュフ入り。 パンにはトリュフオイルとトリ…

Salon Création & savoir faire

パリで毎秋開催されている手芸フェアみたいなイベントに行ってきました。 作品を作るための材料が沢山販売されてます。 折り鶴なんかで作品になるキット 可愛い人形だったり 生地屋さん TOYOTAのミシン この他にも鞄やカード、アクセサリーを作る材料屋さん…

韓国スーパー

近所の韓国スーパーKマートで最近買ってみたもの。 お鍋用、野菜セット12€ちょい。 シメジやエノキ、糸こんにゃくや焼き豆腐はこちらでは高級品。 2人分✖️2回分あります。 近所のユーロマートという韓国スーパーでお肉をスライスしてもらって1日目すき焼…

ひつまぶし

来客疲れを癒すため、友人とのランチで贅沢にひつまぶしを注文♪ 身はあまり厚くなく、ふっくらともしてない。笑 半身で21€はやっぱり高いなぁ。 お汁も付いてないし…。 でも鰻の味がするだけ幸せとします。

Kraftのホットドッグ

マレ地区に行列ができてたので並んでみた。 陽気なおにいさんたちがホットドッグ作ってました。 上の方にオバマ元大統領やクリントン元大統領など著名人の写真がいっぱい。 注文したチーズ入りのホットドッグ5.5€。 これがめちゃくちゃ美味しい❣️ 上にオニオ…

KAKI

スーパーで見つけた柿。 どこ産か忘れちゃったけど、一個約100円。 「KAKI」として売られています。 ジャカルタ在住時に友人がどうしても食べたくて…と1,000円もする日本の柿を買ってたなぁ。 こちらの柿は全部種無しだそう。 フランスは本当に果物が豊富で…

ZEN ZOOの飲茶

台湾料理カフェzen zooで飲茶ランチ。 点心10個入りセット15.5€也。 お味は…パリにはやっぱり美味しい飲茶はないんだねって感じ。笑 食後にタピオカ入りの抹茶豆乳を注文。 ホットで頼んでも生ぬるい(-_-;) 先日飲んだあずき豆乳のほうが美味しかった。 雰囲…

五目いなり

鈍痛の腰痛でスッキリしない日々を過ごしてします。 先週は家事をしないと決めたので悲惨な食生活。 ぼちぼちキッチンに立ち始めお料理しています。 おいなり用の味付け油揚げがKマートに売ってたので作ってみました。 中は五目です。私は絶対五目御飯派。 K…

南仏旅行記−モナコ〜サンレモ(イタリア)−

ニースからモナコまで20km、せっかくなのでドライブしてきました。 国境とかないので、希望者は観光案内所で入国スタンプがもらえます。 バチカンに次いで2番目に小さな国。車であっという間に回れます。 モナコのビーチ さすがのお金持ち国家。 高級感が溢…

博多ちょうてん

オペラにある豚骨ラーメンの人気店に行ってきました。 ラーメン10ユーロです。 卵入りだと11ユーロ。良心的な価格です。 極細麺で量は多いけど少し味が薄いような…。 お隣に座ったフランス人グループは味見の後、醤油をドボドボ入れてました^^; 一風堂のほう…

手作り焼売

食べたいものは美味しいお店を探すより自分で作ったほうが確実。 ということで久しぶりに作った焼売。 40個のレシピで作ったのに出来上がったのは20個。 一個あたりの具の量が多すぎた。笑 どこのお店よりも美味しい気がします。 娘が買ってきてくれたカップ…

ASTIER&Le Pario

友人の結婚祝いにフレンチレストランでランチ。 みんなでお祝いにアスティエのお皿をプレゼント。 日本でも最近とても人気のブランドで、日本で買うと2倍だそうです。 大皿なので前菜のオリーブとかチーズとか並べてお客様に出すのに素敵♡ 今日のランチメニ…

ノッチョーラショコラと抹茶ロール

友人宅での会食にお呼ばれしたのでケーキ作って行きました。 ノッチョーラショコラ 抹茶ロール パリで何度もロールケーキを作ってるけど生地がどうも成功してる感じがない。 バニラ、ショコラ、抹茶と全部少しねっちりしてる。 日本の粉を使ってるのに何でだ…

スペイン料理のお・も・て・な・し(された)

友人のお誕生日会にお呼ばれ。 私はバースデーケーキ担当。 室温30度で作ったので生クリームがダメダメです。 お料理上手な友人の手作りのスペイン料理。 前菜いろいろ 生ハムメロンとかバブリー♪ ムール貝にバスク風オムレツ パエリア お店で食べるよりはる…

ショコラヴィエノワ

東京のフランス語クラスで知り合った友人が来仏。 一緒におでかけ。 ギャラリーラファイエットの屋上からの景色。 少しのんびりできる場所です。 いつも製菓材料を仕入れに行ってるレアールもお散歩。 カフェでショコラヴィエノワ(日本名ウインナーココア) …

Verletでcafé

ピラミッド近くにあるコーヒーと紅茶の専門店「Verlet」 沢山の種類の中から銘柄を指定できます。 でもメニューが難しすぎて理解できなかったので友人と同じもの。 フランスのカフェは基本エスプレッソだけど"アロンジェ"というアメリカンコーヒーにもしても…

La Crêperie de Josselinでガレット

モンマルトルにあるクレープリー「La Crêperie de Josselin」 ガレットは卵ハムチーズキノコを ものすごいボリュームで食べきれなかった。 デザートはバターとお砂糖のクレープ 店内は超満員 お茶は場所を変えてサンジェルマン地区の隠れ家的サロンドテを教…

Les Hallesで買い出し

お菓子作りを始める友人を、もう何度も通っているLes Hallesの製菓材料&器具屋さんへご案内。 私は材料の仕入れ ピーカンナッツ、ココナッツファイン、乾燥アプリコット、そしてヴァローナのミルクチョコレート(笑) ケーキによって、いろいろなチョコレー…

ベトナム料理と四川料理

ベトナム料理「 Foyer Mon Vietnam」でランチ。 前菜に牛肉のフォー もやし乗せてライム絞って香菜乗せて、なかなか美味しい♪ 前菜なのでミニサイズでした。 メインは揚げ春巻き 大量の春雨の上に春巻きが乗ってます。 これはまあまあ、まあ、くらい(笑) …

Il Gelato del Marchese

写真を取り損ねたけど今日のランチは5区にあるLa Maison du Dim Sumで飲茶食べ放題♪ 10種類以上の中華料理と蒸篭に4種類入った飲茶、後はフルーツなどで10.9ユーロと激安。 ちょっと食べすぎちゃいました。 場所を変えてデザートはリュクサンブール公園近く…

TOFUYAのどんぶり

パリオペラ座近くに新しくオープン下TOFUYAさんに行ってきました。 二階のイートインスペースでランチ。 すき焼きどんぶり8.8ユーロ。 腹5分目(笑) 一階で買って二階で自由に食べるシステム。 こちらのお豆腐は伊勢志摩サミットでも出されたというおから…

韓国料理Hang-a-ri

オペラでお買いものついでのランチは韓国料理「Hang-a-ri」で。詳しい日本語メニューもあって、強面のお店のお兄さんも片言の日本語OK♪でももちろんフランス語で注文しましたよ^ ^カルビ焼き 18ユーロ赤身のお肉だけど柔らかめ。美味しい韓国味♪ご飯、スープ…

L'Auberge Cafeでランチ

フランス語の後、みんなでランチ。Châtelet駅近くのL'Auberge Cafeへ。おしゃれでとてもいい雰囲気の落ち着くお店です。plat(メインメニュー)はローストビーフと鴨料理をチョイスローストビーフ、塩辛い(>_<)マグロのステーキを頼んだ友人も塩辛いと言ってた…

Mai Thaiでランチ

先日マレ地区にあるBHVという老舗デパートへ。東急ハンズの入った庶民派百貨店という感じ。ギャラリーラファイエットやボンマルシェより親しみやすい価格帯♪ランチはMai Thaiというタイ料理屋さんで。揚げ春巻き鶏肉のココナッツカレーセットで15ユーロでし…

パリ一風堂

授業の後、6区サンジェルマンにあるラーメン屋一風堂へ。「いらっしゃいませー」って元気な外国人のスタッフ達が迎えてくれました。人数が多かったので二階の半個室的な席へ案内されました。日本語ペラペラのイケメンフランス人が優しくオーダーを聞きに来て…

手作り餃子

日本では滅多に手作りしなかった餃子だけど、韓国スーパーで売ってる餃子は高くて美味しくない。ならば作るしかない。という訳で餃子作り。材料はすべて韓国スーパーK-martで手に入ります。キャベツはスペイン産だったかな。お好み焼きに使ってもベチャベチ…

初フランスマクドナルド

郊外にある大型スーパーカルフール(Carrefour)でお買い物。あちこちのカルフールに行ってるけど昨日はIKEA(THIAIS店)の帰りだったのでRungis Belle Epine店へ。初めて行ったカルフールがエシレのバターを最安値(250g 2.1ユーロ)だったから期待して行ったのに…

阿國餃子館

日本人にも安くて人気があるらしい餃子屋さんに行ってきました。パリの北側19区の中華街なのであまり雰囲気は良くありません。フランス人、ほとんど見かけなかった。セロリの水餃子 5.5ユーロスープがめちゃ美味しい♪セロリの味もしっかりします。白菜と豚肉…