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Parisからの手紙

お菓子のこと 日々のこと

Sébastien Gaudardのクロワッサン

お菓子・パン パリ
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先日、どこかのブログで読んだ2013年フィガロスコープのクロワッサン大会で2位だというセバスチャン・ゴダールのクロワッサン(1.4ユーロ)とパンオショコラ(1.7ユーロ)を購入。
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期待し過ぎました^_^;
生地は厚いしネチっとした感じ。
バターの香りも足りないような。
ショコラも量が少なくて物足りない。
ブレシュクレのほうが断然味がいい。
2013年の一位はピエールエルメだったらしく、こちらは夕方売り切れで買えず。
お菓子もパンも、ランキングより自分の好みに合うかどうかなんだろうな。
でもせっかくパリにいるんだから片っ端から試してみようと思う🇫🇷