Aux Merveilleuxのメレンゲケーキ

噂で美味しいらしいと聞いていた15区のメレンゲのケーキ専門店「Aux Merveilleux」。

とりあえずショコラを買ってみました。

焼いたメレンゲ生地の上にショコラクリーム、メレンゲ、クリーム、と重ねて上を刻んだショコラで包んである。

一口目は軽くてまあまあいけるかもなんて思って食べ進めてたら、甘みがグワーっとやってきて口の中に痛いくらいに広がる(>_<)

濃くて甘すぎるのがフランス菓子のイメージだけど、そういうのはチビチビ食べてゆっくり味わう。

でも軽いのに甘過ぎるってバランス悪くて気持ち悪い。

きっとメレンゲが甘過ぎるんだな。

無理やり食べきったら口の中に甘いのがへばりついて、お水飲んでも消えてくれない…。

最後まで食べきった事を後悔した一品。

年齢とともに甘過ぎるケーキは無理になってきた。

他にもホワイトチョコ、モカ、ストロベリーがありました。

かなりの人気店らしいけど、ものすごい糖分が足りてない時しか無理だな。