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Parisからの手紙

お菓子のこと 日々のこと

紅茶のクッキー

パリ お菓子・パン 日常
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夜9時前、急に紅茶のクッキーが作りたくなって9時閉店のKUSUMI TEAにアールグレイを買いに走った。

アールグレイをくださいって何度言ってもアールグレイが通じず…汗

Google翻訳でEarl Greyって見せたらやっとわかってくれた。

そんな難しい言い方したかしら(笑)

一晩冷凍庫で寝かして、翌日焼きました。

優しいお味の紅茶クッキー。

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ラッピングして友人へ。

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私が作ってもかなり美味しくできる優れものルセット^ ^♪

 

チーズケーキも焼きました。

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雑なカットで汚い^^;

土台を胡桃入りクッキー生地にしたら甘みが強すぎてイマイチ。

写真を撮り損ねたチョコシフォンはいつものチョコレートではないので、味が気に入らない。

注文してるペックのチョコレート、早く届かないかなぁ。

 

リビングのソファから見える景色。

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今日はいい感じに晴れました♪