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Parisからの手紙

お菓子のこと 日々のこと

シュークリーム♪

パリ お菓子作り 日常
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せっかくパリに来てもちっともお出かけしてくれないお家大好きな引きこもり娘たち。

一番の楽しみは私の手料理とケーキ。

毎日おさんどん&おやつ作りに追われています。

 

今日のリクエストはシュークリーム。

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相変わらず絞るのは下手だけど…シュー皮は合格♪ 

カスタードはあと少しの煮詰めが必要。

 

ここ1週間、パリは夏日でキッチンが30度を超えています。

お菓子作りも大変だけど、今日の夕飯リクエストはコロッケだと…。

外食嫌いの娘たち、遊びに来ている間くらい甘えさせてあげないとね。