Parisからの手紙

お菓子のこと 日々のこと

2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧

staubの惨劇

こんな凹む事ある? vente priveeというフランスの有名な激安サイトで注文したストウブのオーブン用のお皿。 大中小の三枚組で大中がバッキバキに割れてる 三枚組で半額以下の49€というお値段で買えてテンション上がりまくってたのに、在庫なくて割れた分だ…

焼きリンゴ

風邪の熱が4日間も出て、抗生物質と解熱剤で胃をやられて吐き気が2日間、途中首を痛めて動けなくなりトータル1週間も寝込むことに…。 パリに来て8ヶ月でもう4回も熱を出してます。 今日は久しぶりにキッチンに立ち、なぜか焼きリンゴを作ってしまいました。…

モンブランのタルト&チョコデコ

風邪でまた熱が出てしばらくぶっ倒れてたのですが、今日はバースデーケーキの注文がダブルで入ってたので朝から大忙し。 1つ目はモンブランのタルト。 生の栗から作りました。 今回はシュクレ生地にしたけど、いつものフォンセ生地の方が合う気がします。 …