Parisからの手紙

お菓子のこと 日々のこと

2016-11-13から1日間の記事一覧

BernachonとJean Charles Rochoux

先日のサロンデュショコラ前夜祭で購入したもの。 (友人の写真アングルパクりました^^;) 試食でお持ち帰りの明治のショコラ 後日もう一度サロンデュショコラに行って少し追加購入したけど、写真撮り損ね。 こちらはプラリュのプラリューヌというブリオッシュ…

カラメルバナナケーキ

Gâteau renversé aux bananes. 久しぶりのケーキ作り。 写真を見てどうしても作りたかったミトンレシピ。 別立てで胡桃の入ったバターケーキです。 1日経ったら味が馴染んで美味しくなってました。 食べきれないので半分を友人にお裾分け。 さぁ明日は何を作…